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回收老酒：地方茅台酒、葵花茅台酒、大飞天茅台酒、老五粮液酒、老剑南春酒、工农泸州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖庄、水大曲酒。

名酒系列：茅台酒、五粮液、国窖157
3、水井坊、剑南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、轩尼诗李擦、金王马爹利、人头马、轩尼诗、马爹利、轩尼诗百乐庭、蓝带、等洋酒。

礼品系列：冬虫夏草、燕窝、同仁堂礼盒及散装。

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真品的防伪标识，也就是那一条白色的纸，摸起来光滑；假的摸起来手感粗糙，并有白色粉末脱落。瓶盖喷码识别：喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，**行为出厂曰期，**行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数序 。

2、学酒类鉴定知识与白酒久了，会把白酒当成朋友，特别是青睐白酒收藏的朋友也是这样。因为越是稀罕白酒越了解白酒的特性，比如白酒的香型、特性、产区等。对于白酒基本知识的了解，也能在白酒收藏中得心应手。

盐、冷水、绿豆粉解其。“回收老酒专家从目前科学角度看，温酒有助于酒中的挥发，不单对有害，口感也差。所以，温酒不单能酒暖身的，亦可除酸祛苦酒的口感。温酒主要分为两类，一种是微火煮酒酒，另一种是用隔水温酒。

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